Валихан Тен - Другой ты! Книга, которая изменит ваше отношение к спорту и питанию

Было время, когда я не могла стоять на дорожке дольше десяти минут. Мне было так трудно, что я думала, зачем мне все это надо. Однако время вспять не повернуть, не станешь моложе и стройнее, словно по волшебству, поэтому ничего не остается, кроме как трудиться над своим телом. Сегодня я могу уже час с лишним легко работать на эллипсе. Помню, как в первый раз пришла на программу АВL, у меня даже на степере многое не получалось. Однако я упорно продолжала тренироваться, пропустив всего три месяца, когда ждала ребенка. Сейчас, даже если я чувствую себя плохо, то не ложусь на диван, а иду в зал.

Фитнес повышает самооценку. И я не скрываю это от других, а стараюсь мотивировать их – в Казахстане фитнес-индустрия еще не настолько хорошо развита, чтобы все мои друзья могли поддерживать отличную физическую форму. Мне 42 года, но никто в это не верит. И если я не буду заниматься, то возраст возьмет свое.

Вы скажете, что невозможно заниматься собой при таком высоком темпе и ритме жизни. И правда, трудно совмещать работу, семью и походы в тренажерный зал, но я научилась планировать свое время.

А еще я научилась правильно питаться. Первые рецепты, первые рекомендации о рациональном питании, о том, что вредно, а что полезно, дал мне Валихан Тен. Теперь я и моя семья стараемся придерживаться этих принципов. Я полюбила шпинат. Оказывается, его вкус для меня приятнее, чем вкус теста. Горстка орешков стала для меня заменителем завтрака и полдника, я не ем красное мясо, не пью молоко и чувствую себя прекрасно. И если приходится выбирать между бешбармаком и зеленью, я выберу последнее. При таком настрое иногда можно и «согрешить», съев кусок торта, но только раз в полгода. Волю надо тренировать так же, как и мышцы. Если вам трудно устоять перед чем-либо, вспомните, что побеждает тот, кто способен одержать победу над собой. Поверьте: человек с небольшим весом чувствует себя лучше, чем тучный. Тот, кто предпочтет овощи тесту, проживет дольше, а я хочу жить до ста лет.

Когда занимаешься фитнесом, то просто пышешь здоровьем. Я, например, на алма-атинском марафоне пробежала два километра. В какой-то момент мне хотелось сойти с дистанции, потому что болела спина, но я перешла на спортивную ходьбу и поняла, что нет более потрясающих переживаний, чем пересечь линию финиша!

Приложение

Полезная информация

Калорийность продуктов

(на 100 г продукта)

Таблица калорийности готовых блюд

(на 100 г блюда)

Дневник питания

Попробуйте заполнять дневник и следить за питанием в течение 21 дня.

Не забывайте выпивать не меньше 1,5 литра воды, а не других напитков.

Образец дневника питания

Дневник питания

(Шаблон)

Лист учета нагрузки

(Шаблон)

Тренировочный план на неделю

(Пример)

Отдых между подходами – 30–45 секунд.

Выбор рабочего веса силовых тренировок зависит от индивидуального веса человека.

Сноски

1

Автор этого выражения – Лев Николаевич Толстой. Обычно оно цитируется в качестве совета начинающему писателю. В письме от 2 сентября 1908 года к Леониду Андрееву он пишет: «Думаю, что писать надо […] только тогда, когда мысль, которую хочешь выразить, так неотвязчива, что она до тех пор, пока, как умеешь, не выразишь ее, не отстанет от тебя». Есть также запись в дневнике писателя от 19 октября 1909 года: «Если уж писать, то только тогда, когда не можешь не писать». Прим. ред.

2

Гликемический индекс – это показатель скорости расщепления продукта до глюкозы, где за эталон принята глюкоза, гликемический индекс которой равен 100 единицам. Прим. ред.

3

Это формула для подсчета весовой категории, в которой выступает спортсмен, – физиологически правильный (наиболее оптимальный для организма) вес. Прим. науч. ред.

4

Не подходит для оценки данных спортсмена, так как мышечный корсет может быть принят за подкожную жировую прослойку.